28 de dezembro de 2007

Dias diferentes

Nestes dias de festas, entre as “mijinhas” e um ou outro compromisso profissional relacionado com as pescas, tenho dedicado especial atenção à exploração agro-pecuária que mantenho na Ilha de Gonçalo Velho.
Santa Maria, de entre as Ilhas dos Açores, será, certamente, onde existe a melhor concentração de gado de carne das raças Limousine e Charolês. No meu caso, apenas tenho cruzados de charolês e charoleses puros, são de maneio mais fácil e são mais resistentes à seca do verão Mariense.

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